Les bases de la pâtisserie - 8H

Sam 15/10 - 8h30

  • 160 euros
  • Rue Pierre Loti

Description du service

Une journée de folie vous attend ! Que vous vous lanciez dans le CAP Pâtisserie ou que vous soyez novice, venez découvrir les bases de la pâtisserie française. Nous découvrirons ensemble : - la Pâte à choux : Religieuses à la vanille - les Entremets : Trianon - les Tartes : la Tarte au citron meringuée - les Viennoiseries : Croissants et Pains au chocolat Un atelier complet qui, à travers ces quatre thèmes, vont feront découvrir une multitude de techniques!


Séances à venir


Coordonnées

  • 5 bis Rue Pierre Loti, Plaisance-du-Touch, France

    05 67 08 73 48

    unchoudanslesetoiles@gmail.com