Les Viennoiseries - 3H

Description du service

Venez découvrir comment réaliser une pâte levée feuilletée, base de la viennoiserie, et confectionnez vous-mêmes vos croissants, chocolatines, et une recette supplémentaire surprise en fonction de l'humeur du chef! Apprenez les techniques de tourage et de façonnage de vos viennoiseries préférées.