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Succès noisette façon C. Appert - 2H
Sam 17/06 - 15h, Sam 14/10 - 10h
- 48 euros48 €
- Rue Pierre Loti
L'atelier
Venez découvrir cette pâtisserie classique revisitée par Christophe Appert de la maison Angelina ! Vous apprendrez à réaliser une dacquoise noisette moelleuse, une ganache montée noisette-amande et un croustillant praliné, tout ceci enrobé de fruits secs concassés. Gourmandise garantie !
Séances ce mois-ci :
Coordonnées
Un Chou dans les Etoiles, Rue Pierre Loti, Plaisance-du-Touch, France
05 67 08 73 48
unchoudanslesetoiles@gmail.com
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