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Succès noisette façon C. Appert - 2H

Sam 17/06 - 15h, Sam 14/10 - 10h

  • 48 euros
  • Rue Pierre Loti

L'atelier

Venez découvrir cette pâtisserie classique revisitée par Christophe Appert de la maison Angelina ! Vous apprendrez à réaliser une dacquoise noisette moelleuse, une ganache montée noisette-amande et un croustillant praliné, tout ceci enrobé de fruits secs concassés. Gourmandise garantie !


Séances ce mois-ci :


Coordonnées

  • Un Chou dans les Etoiles, Rue Pierre Loti, Plaisance-du-Touch, France

    05 67 08 73 48

    unchoudanslesetoiles@gmail.com

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